Artikel mit dem Tag "Wildkräuter"
Ein lauer Frühlings-Nachmittag, alle dringenden Arbeiten sind gemacht, jetzt nichts wie aufs Radl und ab in den Frühling. Der Regen in der vergangenen Woche und die darauffolgenden zwei sonnigen Tage, hat die Natur regelrecht explodieren lassen. Ich möchte Blüten der Taubnessel sammeln und radel einfach drauf los, immer schön am Waldrand entlang. Die Luft, das Vogelgezwitscher, das Grün der Wiesen und Bäume... es tut so so wohl und ich spüre wie die Augen, die Gedanken... wie alles zur...
Im Rahmen des Ferienprogrammes besuchten mich gestern 10 interessierte Mädels und Jungs zu einem Workshop mit dem Titel " Wilde Küche". Mit Körbchen wanderten wir raus zu meiner Liebllings-Naturwiese um Kräuter zu sammeln, die wir später verarbeiten wollten. Viele kannten den Löwenzahn, den Spitzwegerich, das Gänseblümchen und die Brennnessel. Weitere Kräuter lernten sie ganz neu kennen und auch gleich schmecken: Knoblauchrauke, Taubnesssel, Vogelmiere, die Wilde Malve.... usw. Wieder...
Kräuter-Tagebuch · 23. April 2019
Der Löwenzahn... Wer denkt bei Löwenzahn nicht gleich an die Fernsehsendung mit Peter Lustig! Unsere Kinder haben sie in den achtziger Jahren gelilebt - und ich auch. In der Sendung stand der Löwenzahn für alles Wilde - die kleine Pflanze wächst überall und schiebt sich sogar frech und kraftvoll durch Beton und Teer. Jetzt strahlen die Wiesen wieder wie ein einziges Blütenmeer - ich habe gelesen, daß auf 1 qm etwa 500 Blüten kommen, das ist doch enorm. Gestern nachmittag nun, bin ich...
Kräuter-Tagebuch · 18. April 2019
Endlich Frühling - schon im Februar laufe ich oft an meine Lieblingsplätze um zu schauen was an Kräutern schon aus der Erde spitzt. Aber jetzt - jetzt explodiert die Natur beinahe - man kann fast zuschauen wie die Bäume ausschlagen, die Wiesen erblühen und die Kräuter emporwaschsen. Jetzt ist genau die richtige Zeit für die "Neun-Kräuter-Suppe" . Sie ist eine traditionelle Speise, die in ländlichen Gegenden am Gründonnerstag aus frischen Frühlingskräutern zubereitet wurde. Das Beste...
Kräuterwanderung - und Workshop mit 21 Schülern... was für eine Herausforderung. 21 Schüler der 3. und 4. Klasse - ich hatte wirklich ein etwas mulmiges Gefühl bei so einer Menge an Schülern, obwohl ich von den vielen Camps bei den Pfadfindern viel, viel mehr Kinder und Jugendliche gewohnt bin. Wird es für sie interessant genug? Kann ich sie alle beschäftigen? Fragen über Fragen... was soll ich sagen: Die Kidis waren super! Im Klassenraum haben wir zuerst die wichtigsten...
Diese Aktion liegt zwar schon ein paar Monate zurück, aber es gibt einfach Zeiten, da überrollt einen das Leben. Weil dieser Tag so klasse war, darf er einfach nicht unerwähnt bleiben. Ich konnte Tochterkind und Schwiegersohn mit meinem Kräuterwissen etwas unterstützen und es hat mächtig Spass gemacht. Mit 10 neugierigen Wildnisforschern ging es raus in die Natur zum Kräuter sammeln, dabei gab es viel Interessantes von den „Un“-Kräutern zu erzählen. Es wurde probiert, gesammelt und...
Natur und Wildkräuter sind eine Leidenschaft von mir... aus diesem Grund habe ich im vergangenen Jahr bei einem Outdor-Workshop an der Schule meiner Enkel mitgeholfen und mit 12 Kindern einen Kräuterspaziergang gemacht. es war einfach es war schön es hat Spass gemacht Als ich im Februar gefragt wurde, ob ich bei einem Abend für Frauen in unserer Gemeinde einen kleinen Vortrag halten könnte, dachte ich an die Schule und sagte spontan zu. (Wahrscheinlich hat das mit meiner...