Bilder und Berichte von Wanderungen/Vorträge//Workshop · 26. August 2019
Im Rahmen des Ferienprogrammes besuchten mich gestern 10 interessierte Mädels und Jungs zu einem Workshop mit dem Titel " Wilde Küche". Mit Körbchen wanderten wir raus zu meiner Liebllings-Naturwiese um Kräuter zu sammeln, die wir später verarbeiten wollten. Viele kannten den Löwenzahn, den Spitzwegerich, das Gänseblümchen und die Brennnessel. Weitere Kräuter lernten sie ganz neu kennen und auch gleich schmecken: Knoblauchrauke, Taubnesssel, Vogelmiere, die Wilde Malve.... usw. Wieder...
Bilder und Berichte von Wanderungen/Vorträge//Workshop · 25. März 2019
Gestern noch schönestes Frühllingswetter, heute kalt und ungemütlich. Morgens sah der Himmel noch ganz gut aus, dann plötlich alles grau und schwarz und dann tatsächlich Schnee... oh je! Hmmm.... was machen ? Also schnell ums Haus und in Nachbars Garten um nach den wichtigsten Frühlingskräutern zu schauen, damit ich etwas Anschauungsmaterial habe, falls uns das Wetter einen Strich durch die Rechnung macht. Als alle Teilnehmer dann da waren, wurde beschlossen: "Wir gehen los." Ein sonst...
Bilder und Berichte von Wanderungen/Vorträge//Workshop · 08. Mai 2018
Mit 15 Kindern zogen wir los in den sonnigen Frühling, um die Natur und die Wildkräuter zu erforschen, zu erkennen und zu sammeln. Es wurde probiert, geschnuppert und gesammelt und mit vollen Körbchen kamen wir zurück ins Klassenzimmer, um unsere Schätze zu verarbeiten. Die Kinder schnibbelten Kräuter, rührten Quark, backten Brennnesselpfannkuchen und schüttelten Sahne bis sie zu Butter wurde, um daraus lekeren Kräuter und Blütenbutter zu machen. Mit frisch gebackenem Brot und...
Bilder und Berichte von Wanderungen/Vorträge//Workshop · 29. April 2018
Bei wunderschönem Frühlingswetter trafen sich Kräuterfreunde zu einem kleinen Workshop, um näheres über unsere heimischen Frühlingskräuter zu erfahren. Wir haben näheres erfahren über: Brennnessel Löwenzahn Giersch Spitzwegerich Gundermann Taubnessel Was kann man alles damit machen als Heilpflanze oder in der Küche? Wie kann ich die Pflanzen ganz praktisch im Alltag integrieren? Ganz praktisch haben wir anschließen Kräuterquark - Kräuterbutter - Kräuterfrischkäse und Pesto...
Bilder und Berichte von Wanderungen/Vorträge//Workshop · 01. Mai 2017
Was war das gestern für ein wunderschöner Frühlingstag – unverhofft nach tagelanger Kälte und Schnee. Also stand der Kräuterwanderung nichts mehr im Weg. Mit 14 Teilnehmer erkundeten wir rund um Schnürpfllingen was an Kräutern alles wächst, für was man sie verwenden kann und welche Wirkstoffe sie beinhalten. Jeder Teilnehmer konnte seine gesammelten Kräuter anschließend zu Kräutersalz verarbeitet und mit nach Hause nehmen. Die Restlichen Kräuter wurden zu einem leckeren...
Bilder und Berichte von Wanderungen/Vorträge//Workshop · 05. Juli 2016
Diese Aktion liegt zwar schon ein paar Monate zurück, aber es gibt einfach Zeiten, da überrollt einen das Leben. Weil dieser Tag so klasse war, darf er einfach nicht unerwähnt bleiben. Ich konnte Tochterkind und Schwiegersohn mit meinem Kräuterwissen etwas unterstützen und es hat mächtig Spass gemacht. Mit 10 neugierigen Wildnisforschern ging es raus in die Natur zum Kräuter sammeln, dabei gab es viel Interessantes von den „Un“-Kräutern zu erzählen. Es wurde probiert, gesammelt und...